Pour savourer un traditionnel plat Maroc, la base réside dans une réalisation soignée . Commencez par opter pour de l'agneau de qualité et de la aromates subtiles : de la ras el hanout, du safran, ainsi que du gingembre. La pâte de froment doit être cuite avec soin pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le gibier si vous aimez une a